日营业额1000+,在太阳城集团娱乐网城开饮品店有这4大优势

分享

酷道喜茶加盟

中国加盟网 >餐饮 >盟友探店 >正文

1.webp.jpg

安慧桥北的时代名门广场地下1层,有一家趣果时间饮品店。

2.webp.jpg夏天的时候中午客人非常多,今天,我特地在下午来到这里看了一下。

这家店开业已两年多了,可以说积累了很多的经验,一起来看看这家店有哪些优势。

▍ 虽然位置靠里,却仍有4个优势

房租低。

一进时代名门广场,就可以看到coco奶店。趣果时间却在地下一层太阳城集团娱乐网城进门右转才能看到。

虽然位置非常靠里面,但房租应该更低,在成本方面会更节约。

店员少。

楼上的coco奶茶有3个店员在忙,中关村食宝街的饮品店起码会有6个员工,可是趣果时间在不忙的时间段,只需要一个员工就ok了。

店员介绍说,它家店一共就2个员工,中午晚上忙的时候两个人一个收银一个制作,平时的时间里一个员工绝对忙得过来。

所以,虽然客流没有其他在显眼位置的门店那么多,但多一个员工就需要的4000左右的工资可以节省很多。

太阳城集团娱乐网窗口扎堆

因为地处太阳城集团娱乐网街,以前我也算过,这个太阳城集团娱乐网街可以容纳几百人用餐,几百人当中有十几人甚至几十人买饮品,也是很正常的。

3.webp.jpg每天中午12点到13点半,下午5点到7点,是这家饮品店最忙碌的时候。

太阳城集团娱乐网窗口扎堆,用餐需求很大,为饮品店带来了非常丰富的客源。

装修不需要太华丽。

纵观这家饮品店的装潢,还是和两年前的样子一模一样。比较老式的亮灯广告,吧台上的字迹有一些已经掉了,看来开店以来就没有特别花心思弄装修了。

4.webp.jpg看看其他的太阳城集团娱乐网窗口,和这家店的风格也都差不多。因为大家的风格都差不多,也显不出这家店不是那么新潮,所以也就没关系了。

我也想过如果再花心思把店装饰一下,也许也会带来更多顾客,不过应该作用也不是很大,因为绝大多数的顾客都是因为吃饭才会到这里来的。

所以开在太阳城集团娱乐网街的饮品店,如果其他窗口都比较普通,自己也不需要经常花大心思去弄装潢的。

不过我注意到,虽然它家的菜单还是那种比较大的字体写的,但是也分夏秋两套菜单,夏天还有西瓜汁可以喝,到了秋天,就换成了其他鲜榨果汁了。

5.webp.jpg

因此,并不是不特别在意装潢,就什么都不管,在菜单上还是可以为季节做出区分的。

▍ 客流也受周期性影响

店员也承认,到了秋天,客人不如夏天的多。中午和晚上两个高峰时段可以卖出40杯饮品,平时的4个小时可以卖20杯饮品,加起来是60杯左右。

6.webp.jpg

客单价13元到20多元都有,算起来营业额一天可以有1000元以上。

▍ 饮品的口感很好

点了一杯蜜桃益菌多,13元不贵,制作速度挺快。

7.webp.jpg粉粉的颜色,口味很甜,还有果粒在最下面,果粒虽然不是真果粒,但是很软,也很好吃。

8.webp.jpg就这个价位的饮品来说,口感挺好的。

▍探店的感受和总结

经营这家店,员工不多,感觉挺轻松的。

如果做生意能这样轻松,还挺理想的。

若你有意加盟,请在下方留下你的姓名及联系方式,小编帮你勾搭企业享受更多加盟优惠!

文章来源:中国加盟网;版权归中国加盟网所有,联系项目或转载内容请加微信:tcsdjmw,违规转载将承担法律责任。

本文系作者授权中国加盟网发表。如需转载请联系微信公众号中国加盟网(tcsdjmw)未经授权,不得转载。

0条评论

回复

120/120

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

登录

未注册过的用户将直接为您创建会员账户

举报

×

请先验证图形验证码

×

请先验证图形验证码

中国加盟展

举报

举报

博聚网